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成都火锅生产厂怎么样

成都火锅生产厂怎么样

  • 价 格: 1元
  • 型号:
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:7次
  • 发布日期:2018/12/3(更新日期:2018/12/3)

四川碟滋味餐饮有限公司

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火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。

骨头浓汤火锅底料浓香,营养成分高;鱼汤底料,鱼,明目作用,鱼汤有滋补作用;仔鸡汤底料,清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料,如鸽子汤底料,滋阴作用。
1、 火锅(汤锅也可)置于火上,加入开水1500-2000克,将油料包和调味料包开袋放入锅内
.碟滋味餐饮|||成都火锅生产厂怎么样
  • 详细内容
  • 公司简介
火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。

骨头浓汤火锅底料浓,营养成分高;鱼汤底料,鱼,明目作用,鱼汤有滋补作用;仔鸡汤底料,清谈、、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料,如鸽子汤底料,滋阴作用。
1、 火锅(汤锅也可)置于火上,加入开水1500-2000克,将油料包和调味料包开袋放入锅内。也可放入适量鲜姜片、葱段,大火烧开后用文火熬煮10分钟以上,即可开涮,碟滋味餐饮,.碟滋味餐饮|||成都火锅生产厂怎么样
,四川碟滋味餐饮有限公司,无需蘸料。

2、 此包装配量仅供四人以下涮锅食用,五人以上建议购买两袋合用,味道更好,合用时将两包油料包和一包调味料包放入锅内后,请品尝咸淡度再适量使用另一包调味料。

3、 本品适宜涮食各种牛羊肉类、鱼类、海鲜、菌菇或蔬菜等。如需品疒汤,可在开锅后取汤盛碗中,慢慢品尝。

提示:当无法确定加入开水的重量时,碟滋味餐饮,.碟滋味餐饮|||成都火锅生产厂怎么样
,四川碟滋味餐饮有限公司,放入油料包后请边加调味料边品尝咸淡,以自己感觉合适为准。
一般推荐使用4:6锅,即4分清汤6分油。

对锅原料:生姜颗粒50克;大蒜颗粒50克;盐15克;味精50克;鸡精50克;胡椒粉5克;黄酒75克;白糖15克;醪糟10克;干辣椒40克;花椒25克;老油5斤;鲜汤3斤。

记住:先把味道调扌好,再放母料。花椒和干辣椒把老油和母料放了再放。

四、清汤锅底

配:鸡精30克 味精20克 盐10克 胡椒15克 大枣10克 枸杞5克 大蒜10克 姜片(取皮)5克 鸡油50克 西红柿4片 山珍20克 清汤4斤.猪油100克

山珍(羊血菌,牛杆菌.滑子菇等)

将当归和党参共20克剁成颗粒放到白汤锅底内效果特佳.

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.碟滋味餐饮|||简阳火锅生产厂我公司四川碟滋味餐饮有限公司是一家以火锅底料销售、代加工及加盟为主的商业企业。 碟滋味成立于年月,是大型火锅连锁企业。经过多年的发展,至今已在全国开设直营店家与加盟店多家,并建立了强大的销售系统辐射全国,拥有食品加工厂、商贸公司、餐饮公司、餐饮管理有限公司。目前,碟滋味集团已拥有独立法人公司个,员工多人的集团化公司,拥有碟滋味会员万余户。 碟滋味”火锅从当初的十五张火锅桌发展到如今旗下拥有成都龙泉一店、龙泉二店、北京宋家庄店、乌鲁木齐儿童村店、天津路店、喀什店、喀什二店、乌鲁木齐通嘉店、昌吉店、资阳火龙驿店与蜀懒店十一家直营店,以及分布在北京、四川、山西、河北、安徽、东莞、浙江、湖北、新疆各地、市、州六十多家加盟企业,员工数千人的经营规模,“碟滋味”人走的是一条不同寻常的路。 公司秉承“诚信为先、服 务是本、绿色健康、顾客至上”的经营理念,坚持“创业发展、宁静致远、无私众容、双赢是金”的经营方针,牢固树立“以诚信行天下、以味搏市场、服 务见真情”的企业发展观。将餐饮行业的特点结合公司理念,从企业文化的构建、发展战略的规划、经营模式的确立、产品质量的保证及对加盟企业实实在在的服 务与支持等多方面进行全方位的打造,走出了一条符合自己的发展之路。 “四川碟滋味餐饮有限公司”以“传承火锅文化,缔造中华美食”为企业使命,始终坚持“好原料、更地道”的产品价值核心理念,严把质量关,科学管理,抓住机遇与时俱进,与全国各地的有识之士紧密合作,互利双赢,共同创造“碟滋味”火锅辉煌灿烂的明天,续写四川火锅新的传奇神话! 四川碟滋味餐饮有限公司是一家集干锅、火锅、食品、火锅底料加工等为一体化的多元化连锁餐饮有限公司,旗下品牌有碟碟香火锅、串串香火锅、曾二哥自助火锅,至年全国已有近多家分店。碟滋味火锅是全国知名品牌火锅,是面向全国服 务百姓的一个餐饮品牌,是一个致力于火锅连锁经营的民营企业,源于四川简阳三岔湖风景区的“麻辣烫”,中国简阳三岔湖是国家AAA 级风景区,风景优美、人杰地灵,饮食文化源远流长,我们碟滋味火锅结合三岔湖地域文化融入现代人的饮食理念,从时尚、健康、营养、滋补等方面入手。大胆创新,研制出独具特色的火锅底料和碟料配方。 一方水土,成就一方美食。我们碟滋味在传承麻、辣、鲜、香传统风味的同时,结合火锅消费的时代潮流,坚持以“健康、快乐”为核心价值观,以“从事最健康,最环保,最绿色”的火锅餐饮业为使命,以“全天下人吃上更健康的火锅美食,过上更幸福快乐的生活”为愿景。在年以来,我们至今融入了四川、新疆、甘肃、陕西、山西、北京、浙江、广东等地市场后,融入当地地域文化。我们碟滋味人共同历经八年苦心研发出一种新型、时尚、健康、绿色、环保的火锅,更爽口回味更悠长等口味特点被广大消费者所喜爱。 在以后的日子里,我们碟滋味人将继续致力于科学技术的研发、人力资源的整合、特色服 务的推进等优势项目上的全新开发,同时特邀广大有志之士加盟碟滋味,艰苦创业,努力拼搏,共同分享成功喜悦,力争做百姓最信赖的火锅! 在发展的过程中,四川碟滋味餐饮有限公司坚持“抱诚守真、拔新领异”的经营理念,博采众长,精研细究,经多年的实践和探索,改进和创新,公司形成了自己独有的企业文化,已荣获 “全国绿色餐饮企业”、 “简阳市纳税先进单位”。
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