请登录 免费注册

热搜:通用机械五金工具仪器仪表安防监控

频道
通用机械 电子元器件 行业设备 五金工具 电工电气 仪器仪表 安防监控 专用汽车 照明灯具 化工原料 涂料 塑胶 建筑原料 皮革 冶金
相关标签
您最近阅读过的产品
产品展示

您的位置:首页 > 产品展厅 >  商务服务 >  仓储物流业 >  货运站 >  看了这些才知道自己不会喝豆浆!

看了这些才知道自己不会喝豆浆!

看了这些才知道自己不会喝豆浆!

  • 价 格: 电议
  • 型号:
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:2次
  • 发布日期:2019/1/3(更新日期:2019/1/3)

上海锦聪餐饮管理有限公司

  • 提示:如果您未采购满意的产品,请在网页头部搜索更优质的产品
产品展示

看了这些才知道自己不会喝豆浆!
  • 详细内容
  • 公司简介

豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,中医理论上则有“秋冬一碗热豆浆,驱寒暖胃保健康”的说法,因此常饮豆浆,对身体大有裨益,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸(也称作维生素B3)及铁、钙等营养素。

  不过,在人手一杯豆浆开怀畅饮的同时,你也许忽略了豆浆中含有的一些物质。因此营养专家建议:豆浆虽好,但不是人人都适宜,在饮用时看看以下这些注意事项,让豆浆变得更为营养和可口。

  煮 泡豆4小时 100℃高温下煮沸

  很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,国际注册营养师、二级营养师许钰麒指出,加热时看到泡沫上涌误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质加热到80到90℃时受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,其实此时豆浆是没有熟的,生豆浆对人体是有害的,饮用后容易发生恶心腹泻等中毒症状。

  只有经过烧熟煮透,这些有害物质才会全部破坏,使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法是将豆浆在100℃的高温下煮沸,再加热3到5分钟可以安心饮用。需要注意的是:在烧煮豆浆的时候,常会出现“假沸”现象,必须用匙充分搅拌,直至真正煮沸。

  当然,有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍这也是不行的,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成营养物质流失。因此,煮豆浆要恰到好处,控制好加热时间,千万不要反复煮。

  对于目前大多数家庭习惯使用的豆浆机,许钰麒认为可以不必担心生熟的问题,但需要特别注意的是,在制作豆浆前一定要泡豆,因为大豆质地非常细密,如果不泡豆直接打,豆组织无法涨开,在一定程度上会影响营养的释放,口感也会有一定影响,但泡豆的时间不宜过长,在4小时左右。

 

 

  存 多存放 四到六小时

  因为豆浆是一种蛋白质饮品,本身容易变质,所以孙海蒿建议,豆浆新鲜饮用,特别是在家、有条件用豆浆机打豆浆时,是现打现喝,如果实在喝不完,可以装起来放冰箱里。

  不少上班族和学生习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏,等上几个小时后再饮用,这种方式是不提倡的,因为在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,因此无论哪种容器保存,都不建议放太久。其次,不要把豆浆跟水垢混在一起,因为豆浆里的皂毒素会溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

  喝 三类人群 不宜饮用

  痛风病人 痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,黄豆中富含嘌呤,而且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风病人少喝豆浆,但不是说忌口豆浆,而是在量上需要控制,要痛风,控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多。

  肠胃功能不好的人群 从中医角度上来说,豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人,少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

  手术或病后处于恢复期的病人 手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。孙海蒿建议,病人恢复期间饮用酸奶,可以促进消化,保护肠胃功能。

  肾结石患者 豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

 

  7项注意

  1、忌喝未煮熟的豆浆:很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法是将豆浆在100℃的高温下煮沸,可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即医,绝不能延误时机,以防危及生命。

  2、忌在豆浆里打鸡蛋:很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。

  3、忌冲红糖:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。

  4、忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时能使豆浆酸败变质。

  5、忌喝超量:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

  6、忌空腹饮豆浆:豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

  7、忌与药物同饮:有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

  3种搭配万万不可

  1、豆浆不能与红霉素等抗生素一起服用。豆浆与抗生素结合会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间在1个小时以上。

  2、豆浆里不能加红糖。红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收,白糖不会有这种现象。

  3、不要在豆浆里打生鸡蛋。不少人喜欢在豆浆中打入鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,会大大降低人体对营养的吸收,而且生鸡蛋中含有多种细菌,对身体是有害的。

  豆浆真的可以减肥吗?

  妮可·基德曼、林志玲等明星都将喝豆浆作为减肥方式,许多爱美女性也将豆浆奉为减肥圣品,豆浆真的能减肥吗?孙海蒿表示,饭前喝一杯豆浆的确会带来饱腹感,在用餐时自然而然会减少食物摄入量,一段时间下来,体重减轻是必然的,但是如果长时间盲目坚持这种减肥方式,不仅会影响营养,肠胃功能也会受损。

  许钰麒介绍,豆浆中含有膳食纤维,它能吸水膨胀,此时胃的容积一旦被占用,自然吃不下多余的东西,这也意味着无法摄入更多的能量,吃得少了,自然而然也会瘦了。但他也指出,依靠豆浆减肥得配合两个方法:其一、必须控制其它饮食的摄入量。有些人胃口非常好,一大杯豆浆下去,一点都不影响吃其它东西,这肯定是不行的;其二、必须配合运动。边控制饮食、边运动,这样才能更有效地燃烧脂肪,同时又不会因为减肥而导致体力变差。此外,在运动后千万不要因为肚子饿了又大量进食,这样是达不到减肥效果的。

  两位营养师都建议,如果要利用豆浆减肥的话,每天的量必须控制在300ml左右,这样才不会影响正常的营养摄入和肠胃功能。

呦咪饭团烧加盟https://www.96jm.com/z/9749/

呦咪饭团烧加盟https://m.96jm.com/z/9749/

李先生牛肉面加盟http://www.tzcy37.com/hls/

李先生牛肉面加盟http://mip.tzcy37.com/hls/

沪上阿姨加盟http://www.blmcy.com/pinpai/8734.html

沪上阿姨加盟http://m.blmcy.com/pinpai/8734.html

凉皮店排行榜http://www.canyin375.com/cat-liangpi/

凉皮店排行榜http://m.canyin375.com/cat-liangpi/

吾饮良品加盟http://www.78cyjm.com/wylp/

吾饮良品加盟http://m.78cyjm.com/wylp/


幸福西饼生日蛋糕怎么样?产品品质源于每一个细节,严选顶级食材,严控每道工艺,任何有缺陷的产品不得已任何形式呈献给客人。真正意义上做到“用品质说话”!诚信开明,快乐共享幸福西饼生日蛋糕加盟用诚信对待员工、客户、合作伙伴及我们自己,以开明的心态迎接一切有利于企业发展的契机以及接纳一切有合理化建议,和所有支持于工作于帕芙琳的人,用快乐的心情写下发展的篇章并共享硕果。

人尽其才,以德为先幸福西饼生日蛋糕加盟致力于为员工搭建自我实现的宽广舞台,引导员工不断完成自我发展和能力晋级。品德是幸福西饼生日蛋糕加盟引进人才时最重要的考量因素。因为我们做的事食品行业,所以踏实、务实、诚实是幸福西饼生日蛋糕加盟所有员工应该具备的基本素质,德才兼备重用,德高才低培养,德底才高严管,德底才低不用。我以为你要借个一两千呢
产品留言

公司同类产品

版权说明

凡本网注明"来源:易推广"的所有作品,版权均属于易推广,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。已获本网授权的作品,应在授权范围内

使用,并注明"来源:易推广"。违者本网将追究相关法律责任。

本网凡注明"来源:xxx(非本网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,且不承担此 类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用 ,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。

如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起两周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。

易推广页面显示产品信息均由企业自主发布,信息内容真实性、准确性与合法性由相关企业负责,易推广对此不承担任何责任,如遇非法或侵权信息欢迎监督,请联系QQ:1273397930或者发邮件至:1273397930@qq.com,如有确实证件证明属实,本站将对其删除处理,谢谢!

本信息由注册会员:上海锦聪餐饮管理有限公司发布并且负责版权等法律责任。

最新产品 - 今日最热门报道-分类浏览 - 每日产品
  • 易推广客服微信