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酒店这一非常生活化的场景，该不该让外小哥上楼与至关重要的安全问题，成了酒店在“外时代”常常思考的问题。
这两天刚刚外又被曝出事，不少外餐馆、网红店送来的菜居然都是菜肴包用微波炉热一下了事，消费者们为此争议不断，有的人认为这涉嫌欺诈，如果知道是菜肴包做的不会点了，而有的则觉得只要质量有把控，倒也无所谓了。在事件争议背后，我们不难看到，“民以食为天”，外产业已经融入了当代人的生活，外小哥们穿梭在城市中的各个场景中，除了家、写字楼之外，酒店这一非常生活化的场景也成为了重点，该不该让外小哥上楼与至关重要的安全问题，成了酒店在“外时代”常常思考的问题。
Chapter 1
送餐坐电梯要付1元钱 不然爬楼梯
近日，有一名外小哥向媒体反映称，在去一家宾馆送餐时，刚准备乘坐电梯竟然被宾馆负责人阻拦，要每次付一元的乘坐费才能使用，不然只能步行上楼。对此外小哥表示很无奈，他说之前从来没有碰到过这样“奇葩”的事情。
“以前我去其他宾馆或是酒店，还有写字楼里送餐的时候都没有碰到过这样的情况。”外小哥说，乘坐电梯送餐也是想更快地把餐送到客人的手中，说到底也是为住在他们宾馆的客人服务，乘电梯还要收费的确有些过分。另外，他还表示外骑手每送一单只能赚四五元钱，如果还要交掉一元的乘电梯费，真的没什么赚头了。
看到这一情况，小飞当即联系了住在宾馆里的住户，问他能否自己下来取餐，并向客人解释了相关原因。当时客人也很不理解为什么还要收电梯费，并给宾馆前台打了电话，说道：“我们点外不是为了图方便，还让我们下楼拿算怎么回事?”当时宾馆负责人却坚持按照“自己的制度”执行。僵持不下，为了不影响送单，小飞只能“飞奔”上楼，先给客人送餐。
Chapter 2
外员需被体谅
作为外重要的一环，外小哥一直是备受关注的人群，风里来雨里去，酷暑寒冬也都有他们的身影，正是因为他们付出的辛劳，不少消费者对他们也更加体谅，而这次的事件，不少人都是站在外方的。
大多数的网友都表示很心疼，有很多人觉得宾馆和外小哥其实服务的都是同一个客人，为什么不能劲儿往一处使，而非要彼此“作对”呢?这样一来不仅让外小哥与宾馆之间闹得很不愉快，更严重的是影响了客人对宾馆的入住体验。
也有网友指出，在客流高峰期，与客人们一同搭乘电梯的确有些不妥，这一点是值得考虑的。不过，在没有客人乘电梯的时候，如果还是宁愿“空梯”也不愿意给他们使用，是有点不“人道”了，更何况外小哥肯定不止跑那一趟，大热天的很不容易。
当然，也有部分网友表示理解宾馆的做法，认为宾馆是他自己家开的，定什么样的规矩也应该由他说了算。
Chapter 3
酒店声音
而作为酒店方，对此事又是怎么说的呢？
酒店管理员表示，当时只是因为外员经常来乘坐电梯，才贴出了原来的内容，针对外小哥的确有些不妥，但是规矩还是要有的。
首先“锁定”外小哥也是事出有因。“我这是私人电梯，只为我的客人服务，而外小哥并不是我的客人，没必要为不相干的人服务。”他说，之前他的电梯也曾通用过，大部分的时间都是外小哥在用，有的时候有些人送餐赶时间而嫌弃电梯慢，用脚踢电梯门，还被踢坏过一次，花了3500元的维修费。
此外，他说，作为这部电梯的安全员，有责任为所有乘坐电梯人员的安全负责。“我们的客人坐电梯，我都会亲自送上去，如果其他人坐电梯出了问题，谁都负不起这个责任。”他说按照有关部门要求，如果有一个人在电梯里被困，他需要负责一笔高额的赔偿款。
其实酒店的考虑也是无可厚非，毕竟在住客的便利与安全之间，显然安全更为重要，毕竟外上楼后对住客造成伤害的事情也并非没有。
去年有一位广东深圳的李女士在宾馆住店，随手点了一份外，送餐员看她漂亮又穿着暴露，竟掐着她的脖子强行推开门将其推倒在床上，所幸李女士喊叫引来了酒店工作人员，逃过一劫。
此外，食品安全也是酒店颇为忌惮的一点。外送上楼，如果住客因为外不卫生导致生病，酒店在没有证据的情况下，很难证明自己不是责任方。
Chapter 4
还有别的方法
难道酒店与外之间注定是对立的吗？其实不然，不少酒店也在试图找到一个平衡点。
由礼宾员送上房间
较高星级的酒店，往往会把服务做到，也有更充足的人员配备，外直接放在前台，会有专门的礼宾员送上楼。更细致一点的，还会把外另外放到酒店的器皿中，让普通外也有高格调。
要求顾客自己下楼拿
也有酒店规定外员不能进酒店大堂，礼宾员也不能帮忙送上了 需要顾客自己走出酒店门到外面去拿，虽然麻烦一点，但提前说明，顾客一般都会接受。
酒店推广自己的外
酒店如果能推广自己的外，那便是一举两得。此前，有报道说，宁波一家五星级酒店推出的一款外，因价格亲民，上市头成为销售“爆款”。
酒店、外都是生活中不可或缺的，而如何让这两者更好地为消费者服务，你还有什么更好的法子吗？
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