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原南美中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高,含有多种营养物质 ,且有保健功效
1.可节约用地,适种范围广
从单位面积栽培量来看,传统栽培模式草莓的栽植密度为每667平方米8000~10000株,改用立体无土栽培模式后,种植株数可提高20%~30%,每667平方米的栽培总量可达11000~13000株。另外,就土壤条
立体草莓种植是变平地传统栽培大棚立体无土栽培模式,有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命,具有广阔的发展前景。其优点突出表现在以下几个方面:
1.可节约用地,适种范围广
从单位面积栽培量来看,传统栽培模式草莓的栽植密度为每667平方米8000~10000株,改用立体无土栽培模式后,种植株数可提高20%~30%,每667平方米的栽培总量可达11000~13000株。另外,就土壤条件来讲,草莓对水肥条件要求较高,用传统方法栽培时宜选择土壤肥沃的地块。而改用立体无土方法栽培时,由于营养基质可按要求任意选配,基本不受土壤条件的限制。不管土壤肥沃与否,甚至在荒坡、荒滩或者水泥地上也能发展,只要营养基质符合要求,就能保证草莓正常生长。
2.可有效提高品质,适合发展观光农业
草莓是对土壤病菌非常敏感的作物之一,一旦在同一块土地上连续栽种,土壤病菌就会严重威胁到草莓。对很多农户来说,要想连续种草莓,要么换地块,要么轮作(前茬作物季节安排不当可能会影响后茬作物的生产)。由于立体栽培采用的基质是泥炭土、木屑等,除了能高产、高效,还可重茬式补充营养,从而有效地解决草莓栽培中的重茬难题。棚架采用“A”字型骨架,每层之间互不遮挡,使每棵草莓都能沐浴到阳光,这样不仅有利于草莓对营养的吸收,而且果实着色也均匀,商品果率可达93%以上。可以说,立体无土栽培的草莓,住的是基质,喝的是营养液,不仅产量上去了,品质也提高了。同时,将草莓种植在距地面50cm高的栽培槽中进行无土栽培,不用弯腰便可以摘到草莓,与常规方法种植的草莓相比较,颜色鲜亮、口感好,而且洁净卫生,更适合观光农业的发展需要。
3.可随时控制草莓生长环境,有效解决低温阴雨对生长的影响
春节期间本是草莓产销的旺季,可年年都会发生由于受寒冷气候的影响,草莓根系被冻死的现象,种植户损失惨重。立体种植草莓在其生长过程中,可以根据草莓的生理特点和各阶段对水肥的需求,利用设施设备对草莓光照、通风、热能、湿度等生长环境进行控制,使草莓生长发育始终处于好的状态。草莓生产周期一般可缩短为3个月以内,产量为普通模式的3倍。草莓赶在了春节前价格贵的季节大量上市,效益更是成倍增长。
草莓立体栽培优点
节约土地
传统模式的草莓栽植密度为12~15万株/hm2,改用立体栽培模式后,栽培总量可达40. 5万~45. 0万株/hm2,相当于传统平地栽培的3 倍,节约土地2/3 以上,产品产量是原来的3 倍。
改善植株发育
草莓生长对水肥条件要求较高,常发生连作障碍。而采用立体无土栽培,可按要求任意选配基质和营养液,不受土壤条件的限制,同时可根据草莓的生理特点和各阶段生长对水肥的需求,调节营养液浓度,使草莓生长发育始终处于最佳状态。
方便操作
立体式栽培的草莓,便于采摘果实,降低了劳动强度。
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