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调味品行业未来将被复合调味料占据

平度市希达康餐饮配料厂是青岛希达康生物科技有限公司旗下的公司，是集研发，生产，营销，产品招商为一体的餐饮配料的综合企业，专注于餐饮配料，精心挑选每一味好食材，带您体验不一样的美味。每道工序均严格把关，只为您提供放心好食材。让您对美味吃前有期待，吃后有回味，让美食不仅仅是简单的味觉享受，更是一种精神享受。以“务实，开拓，奉献”的企业精神，本着“以人为本”的管理理念，以“追求卓越品质，满足市场需要，持续创新发展”为质量方针，以“升华品质，利益大众，满足中国人的口味”为己任，专心致力做香精香料，餐饮配料企业。希达康本着互惠，互赢，互利，空间无限的销售理念，愿与海内外有识之士缘深合作，共创辉煌。为什么说调味品行业的未来将被复合调味料占据，是不是危言耸听。还是真实，不管是我们现在的火锅底料，川菜调料，干锅调料，鱼调料都是复合调味料。他们一步一步的占领着调味品市场。下面我们就了解一下为什么调味品行业未来将被复合调味料占据。未来大多数全复合调味品来源于厨师的做法标准化，将厨师使用的酱油、醋、鸡精、鸡粉、食盐等全部混合做成一勺搞定的程度。大大的降低我们做才的难度，同时节约我们的人工成本和时间成本。

复合调味料是将一种调味品复合即可做成数千道菜品，高度标准化的诸如火锅、黄焖鸡、烤肉拌饭、酸辣粉、焖锅、剁椒鱼头、油焖大虾、瓦罐汤等，餐饮专用调味品可以打造千种菜品的标准化做法。复合调味料是未来发展的新趋势，也是现在高度标准化调味品的发展必然。

餐饮专用复合调味料高汤粉生产加工

通过对调味品范畴的了解及其相关的一些概念理解和分析，充分了解调味品发展趋势，对于企业发展非常有好处。全复合调味品完全利用调味品使用所面对的难点和热点，解决传统调味产业化和升级化的难题，实现产学研对接，转变成生产力。对于理解调味品范畴，可以更好知道消费者最喜欢的调味品的说法和叫法，消费者接受程度高的是调料。

经过对10万消费者调查结果证明：叫调料的认可率高达88.2%，叫调味料被认可率达74.8%，叫佐料的认可率达45.6%，叫原料的认可率为12.2%，叫物料的认可率为18.6%，叫香料的认可率达72.4%，叫调味品的认可率62.8%，叫半复合调味品认可率21.2%，叫全复合调味品的认可率是29.6%。

可见都是调味品，因为叫不同的名称，消费者的接受程度不一样，这对于一些专门针对消费者来销售的调味品定位至关重要。如日本调味品不直接使用味精，但是调味品之中却大量含有味精，满足消费者的真实需要，又规范了调味品行业发展。

通过多年调味技术服务，将复合调味发展进程分阶段提出，让现在很多调味品企业找到新的思路，发挥新的能量，诞生新的工艺，实现新的消费模式。从复合调味的发展过程、全复合调味新增长点、全复合调味标准化、全复合调味改变餐饮业、全复合调味改变调味业、全复合调味的未来趋势六方面来阐述全复合的实践过程及其思路。

全复合的全新概念不断呈现调味工作日积月累的加法能量级变化，为更多业界同仁找到新的出路，通过亲身经历教更多的人们让味道说话，做到标准化，让食品工厂、厨师、餐饮老板解放出来释放更大的活力。全复合调味在于不断满足更多消费者的真实需要，不断实现新的调味高点，不断形成新的调味模块，让好味道不断重复，满足消费者的需要。

同质化的同时给相关的产业解除困扰，全复合调味的新时代远远超过人们的想象，一个经典的调味即可激发数千种风味的演变，全复合调味势在必行，让更多同行更加科学合理实现好味道会说话。