您的位置:首页 > 产品展厅 > 行业设备 > 食品、饮料加工设备 > 肉制品加工设备 > 环保节能腊肉腊肠烟熏炉 蒜蓉肠烟熏炉
烟熏箱可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。多种类型的温度传感器可供用户选择。采用304不锈钢材质。耐高温保温材料,保温效果好,环保节能。现在市场上的不仅价格差异大,而且实用价值差别也是很大,很多厂家为了节省成本从而获得更多的利益偷工减料,造成用户使用烟熏炉时控制系数不精准、上色不均匀、味道差等问题,给选购烟熏炉的用户造成了极大的困扰。下面是烟熏炉选购的标准。
腊肉烟熏炉由蒸熏室、供热系统、送风、排风系统、风干机电气控制系统组成,具有蒸煮、干燥、加湿、烘烤、烟熏、排风、清洗、冷熏等功能。腊肉烟熏炉主机框架夹层填充耐高温材料(硅酸铝毡),增加其保温性,密封性,节能型。可进行单工艺操作,也可单工艺组合成配方进行生产,可储存多套不同配方。应具有优异的发烟及循环系统使炉内烟雾均匀分布,从而使产品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。熏制完成后食品不含焦油,无污染,无废弃物排放。
熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有好的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
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