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豆巴是产自江西赣州客家的一种零食,属于膨化食品。制作原料以黄豆、面粉和米粉为主,油炸成圆饼,然后花生点缀在上面,入口松脆酥香,也叫月亮巴。
豆巴乃客家人的特产,在江西赣州,湖南郴州,衡阳,耒阳,广东韶关,梅州,泡米 米泡好后磨成浆。米浆自己加工。泡豆(豌豆、花生等),匀以温水浸泡,花生浸泡时间不宜过久(十五分钟左右为宜)。把米浆和面粉搅匀,再加入泡好的豌豆或花生,放入适量的盐。
该月亮巴设备是做豆巴、花生巴、月亮巴等产品的自动化生产设备,由自动撒豆、定量注浆、自动油炸、自动脱模等部分组成。
江西豆巴子油炸机,自动撒料油炸机 提高产品质量提高市场竞争力,降低生产成本及工人生产强度提高生产效率。
月亮巴机全自动豆巴机设备 机器为不锈钢生产,干净卫生、机器耐用。设计合理,仿手工工艺,锅内使用油量少,不容易黑坏油,产生坏油味,产品保质期长。机器自动控温。
为了避免一次打糊过多,时间长容易醒发问题:江西豆巴子油炸机,自动撒料油炸机自带冷循环,防止糊醒发造成浪费。
在生产过剩中容易清渣,有专门清渣。每一个设计都是结合实际生产
月亮巴机全自动豆巴机设备
豆巴机可生产豆巴,豆巴子,月亮粑,豆粑,豆粑子,月亮粑,花生巴。所以也叫做豆巴机,豆粑子机,月亮粑机,月亮巴机,花生巴机,
豆饼机所用材质为全不锈钢材质,模具尺寸可定制,从5cm-14cm均可定制
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