双层水浴式杀菌锅,单锅喷淋式杀菌锅,料理杀菌锅牛肉干是现在人们生活中常吃的食品,那牛肉干是怎么保存的呢?但靠包装机包装一下保质期并不能延长多少时间单锅喷淋式杀菌锅,这时就需要一个杀菌锅了,包装后用高温杀菌锅把牛肉中的微生物和寄生虫都有效的去除,这样可以保存很长时间呢料理杀菌锅
双层水浴式杀菌锅研发目的:
1.相对于传统蒸汽杀菌釜而言,蒸汽-空气杀菌釜而言,蒸汽-空气杀菌釜在杀菌过程中不需要全过程排蒸汽,节能。
2.相对于传统蒸汽杀菌釜,单锅喷淋式杀菌锅蒸汽-空气杀菌釜可以打破饱和蒸汽下温度、压力对应规律,实现了蒸汽杀菌工艺下的压力灵活控制料理杀菌锅。
双层水浴式杀菌锅优点:
1、 热分布效果好:无需蒸汽排空,风机转动可以打碎空气冷团,强制将蒸汽沿风道内流动,在食品盘空隙形成一个平行的循环,使釜内蒸汽动起来,对食品的热穿透更快,杀菌效果更均一,热分布效果好!
流体在包装上的接触区域高2-5倍
2、 杀菌更省时:杀菌过程中,无需预热,节省了预热的起始时间,更大大缩短了杀菌的时间。起始时间缩短40,杀菌时间缩短10-20。
3、 节能更省钱:单锅喷淋式杀菌锅杀菌升温和保温过程不需要水,更不需要蒸汽来加热工艺水,并且在杀菌过程中不需要全过程排蒸汽,可节省大量蒸汽能耗和水消耗;节能(蒸汽、水、电)30-80
4、 更省投资成本:加热和杀菌阶段无需用水,可大大节省锅炉的容量,降低维护成本。锅炉容量降低30-50。
5、 的通风系统
不同于传统的通风系统,我们的通风涡轮风机将蒸汽强制从釜内的一端到另一端吸附至所有产品, 覆盖所有产品,始终保持釜内蒸汽 循环流动,这种独特的创新竞争力避免通风系统动荡的问题,并消除了釜内产生冷点的风险。驱动背照板按空气动力学的原理设计,从它的起点吸入的蒸汽能够控制流动方向和加速热传递到产品 ,用于加热以及冷却。
6、 应用范围广,适用产品多:对压力和温度的控制更加自由,可进行反压冷却,应用覆盖面更广,可适用于软包装、瓶装、罐装、袋装、铝箔盒、杯装碗装类的休闲食品、肉制品、饮料等所有高温杀菌的产品料理杀菌锅。
重诺,寓意着“重信守诺”,这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在彻底的执行,从优秀到卓越。 山东重诺工业装备有限公司专业生产一、木材设备(木材防腐设备、木材阻燃设备、木材染色设备、木材蒸煮设备、木材改性设备、真空压力浸渍设备)二、食用菌设备(圆形蒸汽食用菌灭菌器、电加热食用菌灭菌器、方形食用菌灭菌器)三、硫化罐(蒸汽硫化罐、电加热硫化罐、电干烧硫化罐、电空气硫化罐)四、热压罐(复合材料热压罐、实验室热压罐、军用航天热压罐、加压固化炉)五、湿化机(蒸汽湿化机、电加热湿化机)等食品及工业设备。我们是D1、D2类压力容器设备的专业制造厂家(制造许可证编号:TS2237466-2016).公司资质齐全、设备先进、技术力量雄厚,检测手段齐全、具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一提的现代新型企业,拥有先进的工艺设备和现代生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的优秀团队。我们的使命是成为最具创新的企业,并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质,并且不短推陈出新,为新老客户创造更高的价值。 以客户为中心,尽最大努力提供全方位、专业化、个性化的服务,实现合作双赢。作为企业,必须聆听及了解客户的需求,继而超越客户的期望。