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中文名字:大豆卵磷脂
中文别名:磷脂,大豆磷脂
英文名称: Soybean Lecithin
CAS号:8002-43-5
分子量:325.2952
分子式:C12H24NO7P
产品性状:大豆卵磷脂(磷脂酰胆碱,简称PC)是大豆磷脂中*具生物活性的组分。本品是以大豆粉末磷脂为原料,采用*的工艺和设备提取精制得到的产品,PC25和PC35为琥珀色粘稠液状,PC50、PC60和PC70为浅黄色至棕黄色塑状,易吸潮、氧化,易分散于水中并形成稳定的乳浊液;不溶于丙酮;溶于乙醇、乙mi和己烷等有机溶剂。
含量:95%
包装:20kg/箱
分子量:325.2952
分子式:C12H24NO7P
质量标准:企业标准
产品特点:浅黄色粉末,易分散并膨胀于水,具有纯度高、气味纯正、粉体流动性好、便于使用等特点。
功能:
1、营养药。用于预防动脉粥样硬化、高血压、心脏病、老年痴呆症、痛风、糖尿*、神经衰弱。亦可用于细菌培养基配制。磷脂是强有力的乳化剂,能把胆固醇、脂肪“乳化”成极细微粒,甚至化解已形成的“粥样硬化斑”,从而降低血脂、减少中风和心肌梗死等的发作机会。作为乳化剂,磷脂还能帮助人体吸收脂溶性维生素A、D、E、K等,以供人体正常运作之需。注意不同制剂*效不同。
2、用作保jian食品原料、乳化剂、品质改良剂 注射用乳化剂和脂质体原料
3、可以有效改善和预防动脉硬化、高血压、心脏病和脑中风,同时可以增强细胞活力,调节神经系统
4、大豆孵磷脂的*大用途是作食品添加剂,基次是作饲料添加剂。还用于制药、化妆品,以及皮革、沥青的乳化剂等。
产品应用:磷脂系列产品已广泛应用于饼干、曲奇、蛋卷、面包、蛋糕、人造nai油、冰淇淋、糖果、巧克力、口香糖、肉制品、面制品、奶粉、固体饮料、营养食品、调味酱料、膨化食品、坚果炒货等。 实际使用参考使用范围及使用量如下:
1.焙烤食品中添加为面粉重量的0.2%-0.3%,对饼干起到起酥、节油、赋形的作用。
2.对面包能起增大体积,改良内部结构及改善风味、口感等良好作用。
3.用于人造奶油,起乳化、防溅、分散等作用,*大用量为0.1%-0.35%。
4.糖果中添加0.5%,特别是对含有坚果及蜂蜜的糖果,能防止渗油及渗液作用,对口香糖能起留香作用。
5.在巧克力中添加0.2%-0.3%,起保形、润湿作用,能防止因糖分的再结晶而引起的发花现象。
6.用于米面制品,增强面团筋力增强韧性,提高耐泡性与耐煮性,使米面条表面光滑、柔软而有咬劲。
7.用于各种酱料酱体中,防止油析、沉降或结晶现象,令口感更加柔和细腻。
8.用于膨化食品,使膨化食品中的含脂物质在高温高压条件下与各种粉体物质充分混合,提升口感与质量。
9.用于炒货类产品,提高脂肪对瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子等表面的光泽效*。
10.用于冰淇淋,细化脂肪球,增加冰淇淋细腻、润滑、绵软的口感。
应用范围:保jian食品,用于促进细胞生长,调节血脂;健脑益智;防治脂肪肝;延缓衰老等生理功能,提供胆碱。
医药制品:主要用于脂质体或药物包埋之乳化剂;用于肿瘤、脂肪肝、老年性痴呆症等药物的原料或辅料
贮存方法及保质期:密闭、避光,防潮包装,置于低于10℃的环境下保存。
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今年5月份西安法院受理了一个案子,起因是某地几个环保监测点的数据发现了异常,极高极低,结果一查,发现取样口被戴了‘口罩’。”在十二届全国 会第二十八次会议新闻发布会上,环保部政策法规司司长别涛介绍了这样一个案例。他说,这是一个非常典型的干扰监测设备、监测数据造案件,环保部在过程中也发现了监测数据弄虚作的行为。环境监测是环境保护的重要基础,如果数据都是的,如何正确施策?为了避免类似情况再次发生,新修订水污染法对保障监测数据的真实性、准确性作了针对性规定。
公司介绍
Wuhan Kenneng Chemical Co., Ltd. is located in central China's Wuhan City, Wuhan, Changfeng Village Industrial Park, covers an area of more than 10,000 square meters, is a production, research and development, sales as one of the high-tech enterprises. Division I existing hundreds of employees, there are independent professional research and development team composed of more than 30 people and 7 sales business departments composed of marketing center, mainly for the country's cities, although won more than a thousand enterprises long-term strategic partners and most of the customer's praise, but we are still in the pursuit and exploration.
The company spirit of "quality is life, service is the soul" business philosophy, to excellent staff, high-end service, the mouth-to-mouth, praise such products lead to domestic and foreign.
Operating mission: Kenneng - to provide satisfactory products, quality service to first-class products and quality services, to meet the needs of the market, ken can people strive for the mission pursuit. Quality policy: the national first-class, leading the market under the leadership of the chairman, the company's guiding ideology and commitment to quality, clearly to lead the same industry.
Wuhan Keneng Chemical Co. , Ltd. persistent pursuit of excellence in quality and perfect brand and corporate image, adhering to the "honest, hard-working, refined, upward" spirit of enterprise, the quality of the product is the blood of the enterprise, the trust of customers is the life of the enterprise, so we deeply understand that giving up their own blood is the truth of losing their own lives, To first-class products and quality services to meet the needs of the market.
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