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品名解释:膨化荞麦粉,是将荞麦仁经高温、高压膨化,再经深加工而制成的粉状产品;
原料选择:选用大西北精加工荞麦仁为原料;
制作工艺:采用先进的膨化设备,将精选的荞麦原料在高温、高压条件下完全熟化(可最大限度降低物料在熟化过程中的营养损耗),然后再精制成粉,在GMP车间灌包封装;
产品性状:浅黄色粉末,具有天然的荞麦香,无结块,无黑色杂质或其它外来杂质;
产品特点:高度膨化、粉剂均匀、口感好、水溶性好;
供应产品:膨化大米粉、玉米粉、黑米粉、糙米粉、小米粉、薏米粉、燕麦粉、红豆粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、豌豆粉、荞麦粉、小麦粉、芝麻粉、花生粉、核桃粉、红枣粉、红薯粉、香芋粉、海带粉、淮山粉等等。
产品规格:常规为25Kg/包,另可根据客户要求进行分装加工;
产品包装:常规为无菌PE内袋外加仿真牛皮纸袋,另可根据客户要求订做包装;
产品用途:可广泛用于食品、乳制品、冲剂营养品、休闲食品、营养早餐、婴儿食品、调味食品、固体饮料、婴儿食品、蛋糕、糕点、饼干、面食等产品;
荞麦知识:荞麦为蓼科植物荞麦的种子,是一种极具营养价值的谷类食物,又名玉麦、三角麦、乌麦
荞麦功效:1. 荞麦中特含芦丁,具有有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用
2. 荞麦中富含烟酸能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低胆固醇的作用。
3. 荞麦含有丰富的镁,能抑制凝血块的形成,具有抗血栓形成的作用
4. 荞麦含铬,有利于防止糖尿病
5. 荞麦中的某些黄铜成分,有抗菌、清炎、止咳、祛痰的作用,因此荞麦业有“消炎粮食”的美称
6. 中医认为,荞麦性味甘平,有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。
健康提示:荞麦中所含蛋白质及其他过敏物质,可引起某些人的过敏反应,凡体质易过敏者当慎重或不食荞麦。
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