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烟熏红肠的机器 哈尔滨红肠烟熏上色炉是怎样进行工作的?烟熏炉的蒸煮功能是需要外接蒸汽源的,就是将高温的蒸汽通进炉内,将炉内的产品进行熟化。烘干是靠壁体内部两侧的加热管来实现的(蒸汽加热的可以用蒸汽管进行加热),温度通过两侧向中间散发,然后通过炉体上方的轴流风机沿着特定的风道进行循环,是热量在炉内进行循环流动,这样就保证了炉内产品的烘干的非常均匀,像豆干、腊肉腊肠等产品对烘干的要求是非常的严格的。还有一个功能就是烟熏,烟熏的工作原理跟烘干是相似的,不过熏烟是由烟熏炉外面单独的一个发烟装置进行发烟的,然后烟雾通过风机在炉内进行循环,烘干跟烟熏时相辅相成的,首先,烘干为烟熏提供高温的环境,因为低温烟熏的时间是非常长的,其次,烘干表面的水分不但能使产品口感更脆,还是烟熏更加的均匀,湿漉漉的产品是无法进行烟熏上色的。
烟熏红肠的机器 哈尔滨红肠烟熏上色炉服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为12个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
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