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每次进入商场时我们总会见到琳琅满目的各种商品便被迷花了眼,这和我们有些客户挑选盐水注射机的时候是样的道理,挑选时要弄清自己的需求才能选择样合适的设备,诸城市盛众机械注食品机械行业20多年,直有不错的信誉和良好的口碑,设备类型多多,总有款合适您。
主要应用于各种肉制品的快速入味,通过针注射到肉内,达到快速入味的款设备。使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,生产120针盐水注射机,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构。
盐水注射机特点:
送肉链条可全盘托出,清洗方便,注射针采用单针单管,独立弹簧设计,遇到骨肉可以自动弹回,保证针头不备损伤,延长设备使用寿命。适用于各种牛排,牛肉,鸡鸭各类产品的加工,真正达到了注射的肉无死角。
盐水注射机通过带有针孔的注射针将盐水槽内盐水注入大块产品中,使盐水更快渗透产品整体。盐水注射机通常搭配滚揉机起使用,盐水注射机减少了产品滚揉的工艺时间,滚揉机解决了盐水注射机注射后盐水渗透不均匀的问题,两者相辅相成。
肉类盐水注射机
1.架体采用不锈钢板 ,厚度: 2mm
2、配减速机:双速1.5kw,型号: xw3 (速比59 )
3、不锈钢离心泵(电机3KW )
4、单针注射( 80针头) ,注射压力: 1.0-4.50mpa (可调)
5、生产能力: 800- 1000kg/h
6、注射量: 60-100%,注射次数: 17-24次/分钟(变频调速)
7、步进距离:60-80mm,可调
8、外形尺寸: 1300*672*1820
9.注射行程: 180mm链条宽度: 360mm,入料口: 365m
肉类全自动盐水注射机 牛肉干加工设备
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