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糖精钠是有机化工合成产品,是食品添加剂。是一种甜味剂。除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,使食欲减退。因此,糖精钠的含量的控制很有必要。为此南京科捷应用LC-600液相色谱仪器对糖精钠的分析方法进行了研究,可同时应用高效液相色谱法对橙汁、碳酸饮料中山梨酸、苯甲酸、糖精钠的含量进行检测,检测快速,结果准确可靠。
关键词:食品添加剂 饲料添加剂 饮料 糖精钠中山梨酸 苯甲酸 橙汁 甜味剂 液相色谱法 液相色谱仪 液相色谱 分析仪器
1.液相色谱仪检测糖精钠本方法的应用范围:
1) 食品:冷饮、饮料、果冻、凉果、蛋白糖等
2) 饲料添加剂:猪饲料、香甜剂等
3) 日化行业:牙膏、嗖口水、眼药水等
4) 电镀行业:电镀光亮剂
2.液相色谱仪检测糖精钠仪器配置:
检测项目 | 苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
本项目实验单位 | 南京科捷分析仪器应用研究所 |
实验仪器型号及配置 | LC-600液相色谱仪 P600宝石恒流泵 1台 |
液相色谱柱 | 进口C184.6mm*250mm(糖专用柱) |
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