您的位置：首页 > 技术文献 > 分析方法 > 阴香茎及叶挥发油化学成分的气相色谱-质谱联用分析比较
【摘要】 目的分析比较阴香茎及叶两个部位挥发油的化学成分。方法采用水蒸气蒸馏法提取，运用毛细管气相色谱-质谱联用法结合计算机检索对其化学成分进行分析和鉴定，用气相色谱面积归一法测定各组分的相对百分含量。结果经毛细管色谱从阴香茎及叶挥发油中分别鉴定出了41和42种化合物，已鉴定挥发油成分占总挥发油含量分别为95.12%及97.15%。两个部位中挥发油化学组成各有异同。结论报道了阴香茎和叶挥发油的化学成分，为其综合开发利用提供了一定的依据。
【关键词】 阴香 挥发油 气相色谱-质谱联用
阴香Cinnamomum burmanii （Nees） Bl.，别名粘连树、梓樟、香桂树，主要分布于福建、广东、广西、云南及东南亚等地，在海南分布比较广［1］。研究发现阴香叶具有防蛀［2］、抑菌［3］等生理活性。颜振光利用GC对阴香叶油的化学成分进行了初步分析［4］，中大有机教研室［5］仅对阴香叶油中的单萜及含氧单萜成分进行了鉴定，以上文献未对阴香挥发油化学成分进行系统全面地分析，尚未见关于其茎油化学成分的报道。实验采用水蒸气蒸馏法提取阴香茎及叶中的挥发油，采用气相色谱-质谱联用方法分析鉴定了其挥发油化学成分，并用气相色谱面积归一化法测定了各成分的相对含量，为进一步开发利用该植物资源提供依据。
1 器材
实验材料于200607采自广东省肇庆地区，经鉴定为阴香。自然阴干后剪碎。QP2010型气相色谱-质谱联用仪（日本岛津公司）。所以试剂均为广州化学试剂厂生产的分析纯试剂。
2 方法
2.1 挥发油的提取按《中国药典》2005版提取植物精油的方法［6］，分别称取阴香茎及叶103.5和106.2 g，加水1 000 ml，于挥发油提取器中提取4 h，分别得油0.05和0.08 ml，用少量乙醚将挥发油反复溶出，并用无水硫酸钠干燥，经GC-MS检测。
2.2 挥发油成分的分离与鉴定色谱条件：RTX-5石英毛细管柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），载气为高纯氦气；柱流量1 ml·min-1，气化室温度：280 ℃，升温程序为从50 ℃开始，保温2 min；以10 ℃·min-1升温到140 ℃，保温1 min，继续以4 ℃·min-1升温到220 ℃，保温1 min；分流比20∶1，进样量：0.5 ml。质谱条件：质谱的电离方式为EI，灯丝电流0.6 mA；电子能量70 eV，倍增器电压1.0 kV，离子源200 ℃，扫描范围：40～350 AMU，扫描周期0.5 s，溶剂延迟2 min。按以上条件对阴香茎及叶挥发油化学成分进行分析。经美国NIST＇02.L 质谱数据库检索，分析确定各化学组分，按峰面积归一法测得各成分相对质量百分含量。
3 结果与讨论
按上述条件对阴香各部位挥发油进行分析，所得到阴香茎及叶挥发油的总离子流图见图1。从阴香茎挥发油中鉴定了41个化合物，占总挥发油的96.78%，其中含有8类化合物。单萜类8个化合物，占总含量的15.02%；单萜氧化物类7个化合物，占总含量的33.49%；倍半萜类7个化合为，占总含量的10.69%；倍半萜氧化物类12个化合物，占总含量的24.36%；酯类3个化合物，占总含量的4.29%；芳烃类2个化合物，占总含量的5.61%；醛类1个，占总含量的0.82%；烷烃个化合物，占总含量的0.84%。含量最高的是龙脑，占20.32%；其次是α-水芹烯，占4.70%；居第3位的是对甲基异丙基苯，占4.52%。结果见表1。表1 阴香茎及叶的挥发油成分及相对含量（略）
从阴香叶挥发性成分鉴定了42个化合物，占挥发油总量的99.72%，其中含8类化合物。单萜类11个化合物，占总含量的19.74%；单萜氧化物类5个化合物，占总含量的34.31%；倍半萜类5个化合为，占总含量的16.62%；倍半萜氧化物类11个化合物，占总含量的16.10%；酯类4个化合物，占总含量的4.77%；芳烃类2个化合物，占总含量的3.76%；醛类3个，占总含量的1.58%；烷烃类1个化合物，占总含量的0.27%。含量最高的是桉叶油素，占20.71%；其次是龙脑，占5.16%；居第3位的是α-松油醇，占7.73% 。见表1。
从阴香茎及叶挥发油中共鉴定出53种化合物，其中两者共有成分有30种，主要成分及含量见表2。表2 阴香挥发油的主要成分及含量（略）
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