别名:(2S)－－2,6-二氨基己酸 盐酸盐

Empirical Formula (Hill Notation):C6H14N2O2 · HCl

CAS号:657-27-2

分子量:182.65

EC 号:211-519-9

MDL编号:MFCD00064564

Flavis编号:17.031

生物来源
corn

质量水平
400

等
FG
Halal
Kosher
natural

reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.320

application(s)
flavors ａnd fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原
no known allergens

性状检查
odorless

InChI
1S/C6H14N2O2.ClH/c7-4-2-1-3-5(8)6(9)10;/h5H,1-4,7-8H2,(H,9,10);1H/t5-;/m0./s1

InChI key
BVHLGVCQOALMSV-JEDNCBNOSA-N

推送：L -赖氨酸盐酸盐 natural, FG@2024技术文献已更新

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