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线性分子式:CH3(CH2)3CH(C2H5)(CH2)2CO2H
CAS号:16493-80-4
分子量:172.26
FEMA编号:3800
EC 号:240-560-5
MDL编号:MFCD00506494
PubChem化学物质编号:24901887
Flavis编号:8.079
NACRES:NA.21
属性
生物来源
synthetic
质量水平
400
等
FG
Halal
Kosher
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
检测方案
≥98%
折射率
n20/D 1.439 (lit.)
bp
163 °C (lit.)
密度
0.904 g/mL at 25 °C (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
meaty
SMILES string
CCCCC(CC)CCC(O)=O
InChI
1S/C10H20O2/c1-3-5-6-9(4-2)7-8-10(11)12/h9H,3-8H2,1-2H3,(H,11,12)
InChI key
PWKJMPFEQOHBAC-UHFFFAOYSA-N
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Respiratory system
10 - Combustible liquids
WGK 3
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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