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牛肉干作为我们常吃的一种零食,大家无疑都是不会陌生的,这种食物吃起来的味道好,而且口感也不错,再加上牛肉干是很容易被我们携带和保存的,所以牛肉干成为了很多人都爱吃的美味零食,那么牛肉干是怎样做成的,一起来了解一下做牛肉干的设备吧。
盐水注射机特点:
1.本机采用不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
2.为使注射机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排除注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞,传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。
4.本机采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
5.本机设有自动保护枕头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
6.本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类,海参,禽类等产品的注射加工。
盐水注射机有60针、80针、120针等多种型号供客户们选择,可根据产量及产品的工艺要求来选择适合自己使用的型号。注射机可用于各种产品如:牛肉干、大块猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、整鸡整鸭、猪排羊排牛排、猪锁骨、鸡翅鸡腿、粘合肉等。应用广泛,适合各大肉制品加工厂使用。
腊肉盐水注射机 牛腱子盐水注射机 制作牛肉干的设备
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