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DBCO-PEG-Ovalbumin OVA-PEG-DBCO 二苯并环辛炔-聚乙二醇-卵清蛋白
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DBCO-PEG-Ovalbumin OVA-PEG-DBCO 二苯并环辛炔-聚乙二醇-卵清蛋白
蛋清中的主要蛋白质包括卵清蛋白、卵转铁球蛋白、类卵沾蛋白、卵沾蛋白、溶菌酶、球蛋白G2、球蛋白G3等。卵清蛋白等电点4.5,其本质是含磷糖蛋白。卵清蛋白是蛋清中的主要蛋白组分,其结构与性质会显著影响蛋清蛋白在食品加工过程中的功能性质。
先向pH 7.5的蛋清液中加PEG 4000至质量分数为12%,离心收集上清液,即得纯度88.1%的OVA,提取率为95.1%;再将所得上清液pH值调至5.5,离心收集上清液,所得OVA纯度提高至99.7%,提取率为87.3%。该工艺简便易行,有利于OVA的大规模制备及在食品及医药域的应用。
西安瑞禧主要经营的产品:磷脂、共聚物、PEG衍生物、PEG小分子、点击化学、荧光标记、光敏剂、金属骨架、量子点、上转换,合成定制产品:脂质体、多肽、荧光探针、大环化合物、交联剂、介孔材料、四氧化三铁、纳米微球、无发光纳米、一维二维纳米材料等产品。
产品名称: DBCO-PEG-Ovalbumin OVA-PEG-DBCO 二苯并环辛炔-聚乙二醇-卵清蛋白
中文名称: 二苯并环辛炔-聚乙二醇-卵清蛋白
英文名称: DBCO-PEG-Ovalbumin OVA-PEG-DBCO
PEG分子量:1/2/3.4/5/10K分子量可选
形态:固体或粉末,取决于分子量
溶解性:溶于大部分有机溶剂
规格:mg
纯度:95%+
储存:-20℃
用途:科研
供货商:西安瑞禧生物科技有限公司
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BCN-PEG-va1-cit-PABC-OH
Boc-HyNic-PEG-Ma1
endo-BCN-Fmoc-L-赖氨酸,1493802-95-1
5-endo-BCN-pentanoic acid, 2364591-80-8
endo-BCN-PEG2-C2-NHS ester, 2243565-12-8
endo-BCN-PEG4-Boc, 1807501-83-2
endo-BCN-PEG6-t-butyl ester
西安瑞禧用于科研,不可用于人体,RL2023.6
热门标签:点击化学/PEG/DBCO/蛋白