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Cyclodextrin-PEG-Ovalbumin,环糊精-聚乙二醇-卵清蛋白
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详细内容
卵清蛋白是从鸡蛋中提取得到的蛋白质。卵清是鸡蛋的蛋白部分,是指蛋黄与蛋壳之间的透明液体。卵清蛋白是一种高质量的蛋白质,其中包含着丰富的氨基酸和营养物质。卵清蛋白是一种常见的食品成分,也被广应用于食品加工、烘焙、糕点制作、食品保鲜等域。此外,卵清蛋白还常被用于生物学和生化实验中,作为研究和实验的重要试剂。
提取卵清蛋白的方法一般包括以下步骤:
1. 鸡蛋分离:将鸡蛋打开,分离蛋黄和蛋清。蛋清是透明的液体,蛋黄则是黄色的球状物。
2. 过滤:将分离得到的蛋清经过过滤处理,去除其中的杂质和固体残留物。
3. 清洗:对蛋清进行冷冻和洗涤,以去除蛋清中的其它成分,如脂肪、碎壳等。
4. 浓缩和纯化:通过浓缩和纯化的步骤,得到较为纯净的卵清蛋白。
西安瑞禧可提供产品:大环化合物,包括DOTA, NOTA,DTPA, Cyclen、环糊精,冠醚、去铁胺;大环化合物修饰荧光、活性基团、官能团、磷脂、多肽、多糖、蛋白、高分子、点击化学等产品。合成定制产品:脂质体、多肽、交联剂、介孔材料、四氧化三铁、纳米微球、无发光纳米、一维二维纳米材料等产品。
产品名称:Cyclodextrin-PEG-Ovalbumin,环糊精-聚乙二醇-卵清蛋白
中文名称: 环糊精-聚乙二醇-卵清蛋白
英文名称:Cyclodextrin-PEG-Ovalbumin
PEG分子量:500、1k、2k、3.4k、5K、8K、10K分子量可选
形态:固体或粉末,取决于分子量
溶解性:溶于大部分有机溶剂
规格:mg
纯度:95%+
储存:-20℃
用途:科研
供货商:西安瑞禧生物科技有限公司
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